Video: https://www.youtube.com/watch?v=LdtfK5qDGZE À la fin du XIXe siècle, le khanat de Khiva a connu des progrès importants et un développement dans plusieurs secteurs industriels. Les technologies européennes ont été introduites…
Video: https://www.youtube.com/shorts/CWqMDCQuAl4 Bien que ce plat ne contienne que deux ingrédients principaux, le Kazan Kebab est un mets délicieux et très nourrissant. Un simple mélange de cumin et de coriandre…
Video: https://www.youtube.com/watch?v=-_r5NZBo69g La soupe de légumes est facile à préparer. Cette soupe se compose d’agneau jeune, de légumes juteux et d’épices aromatiques. C’est une excellente soupe pour un dîner familial…
Video: https://www.youtube.com/shorts/GAnZr-nQMs4 Un plat fantastiquement délicieux de la cuisine de Samarkand ! Une fois que vous aurez goûté l’agneau aux pois chiches, vous en redemanderez forcément. Une viande juteuse et…
Video: https://www.youtube.com/shorts/0W5Dwkx3_RI Ce n’est pas n’importe quelle tourte à la viande qui peut être appelée samsa feuilletée ouzbèke, mais uniquement celle préparée avec une pâte spécifique, une garniture crue à…
Film 1: https://www.youtube.com/watch?v=bZiqPlllq-s&t=94s Film 2: https://www.youtube.com/watch?v=CZ6W2huLGBA&t=58s Jusqu’en 1960, la mer d’Aral était le deuxième plus grand lac intérieur endoréique du monde, après la mer Caspienne, et le quatrième plus grand…
Video: https://www.youtube.com/watch?v=rUz4Klalvx0&t=22s Bonjour chers amis. Nous sommes à Samarcande, dans un village situé à 3-4 km du centre. Demain, nous organiserons ici un Hashar. Tous les amis et membres de…
Handmade model of Aksaray palace Video: https://www.youtube.com/shorts/MPbYVyIA9aY Ce modèle de palais a été réalisé par un artiste de Shakhrisabz. L’ensemble est constitué de nombreuses pièces. Ce sont des dizaines de…
Video: https://www.youtube.com/shorts/x-2lTPmmSmI L’Akhal-Teke, originaire du Turkménistan (Ahalteke), est une race de cheval turkmène. Ils sont réputés pour leur rapidité, leur endurance, leur intelligence, ainsi que pour leur robe au brillant…
Video: https://www.youtube.com/watch?v=5SraoIyckZ4&t=2s Au XVIIIe siècle, l’Émirat de Boukhara était l’un des États les plus puissants du monde musulman, situé sur le territoire des actuels Ouzbékistan, Tadjikistan et Turkménistan. L’État était…